Den lille appellasjonen Cornas har historisk sett vært ansett som lille-bror i sammenligning med de mer kjente kommunene Côte-Rotie og Hermitage. Men enkelte vinbønder som Alain Voge har med stor pågangsmot og en posjon stahet stått støtt i områdets kalde vind og lager i dag noen av Nord-Rhones mest delikate Les mer …
Tradisjoner er selve identiteten til innbyggerne til den lille franske landsbyen Cornas og mange av dagens vinmakere følger fortsatt tankene til sine foreldre og besteforeldre, selv bruk av moderne og trendy teknikker kunne ha ført til større berømmelse. Men mange av vinbøndene er tro til sine visjoner og prinsipper og Les mer …
I bratte og delvis utilgjengelige vinmarker i overkant av byen Cornas har vinbøndene slitt og strevet i flere generasjoner for å kunne dyrke sine Syrah-druer. I dag har nye krefter videreført tradisjoner og kunnskapen videre og jobber fortsatt utrettelig i vinmarkene. En av de aller fremste av disse yngre kreftene Les mer …
Den hvite pick-up`en tar sats, nesten løfter seg over steinene som ligger som lette veisperrer i stripen som diskutabelt kan kalles en vei. Olivier Clape sitter bak rattet og framstår som roligheten selv, i det han raskt vrir rattet hardt til venstre og samtidig girer ned og synkront trykker foten Les mer …
Kjøreturen tar meg sakte men sikkert langs de smale veiene som kveiler seg som en slange nedover fra La Morra, gjennom Barolo by, selve kjernen i den fantastiske Piemonte-regionen, før jeg tar fatt på de enklere svingene i slak stigning mot Novello. I det jeg tar til høyre ser jeg Les mer …
Vinprodusenten E.Pira har en lang historie og går tilbake til 1700-tallet da familien dro til Piemonte fra Sardinia da Hr.Pira ble sjef for militærstyrken i Savoie. Da han pensjonerte seg fra militæret startet han et liv som bonde og vindyrker. Eiendommen i landsbyen Barolo og vinmarkene gikk i arv fram Les mer …
For mange vinentusiaster representerer familieprodusenten Schiavenza fra Serralunga d´Alba det meste ønskes fra en vinprodusent. Tradisjonsrik, folkelighet, gode priser og ikke minst – så lager den lille familien meget gode Baroloer som det er verdt å sikre seg når de fredag 6. September lanseres i den gode 2015-årgangen. Kirkeklokkene slår Les mer …
Anerkjente Vietti fra Castiglione Falletto har tilnærmet rockestjerne-status i Barolo-verden og deres viner fra enkeltvinmarker som Brunate og Rocche er svært ettertraktede. Det oppstod derfor sjokkbølger blant vin-entusiastene når amerikanere overtok gården for et par år siden. Heldigvis – Elena og Luca Currado åpner fortsatt porten når du ringer på. Les mer …
I Soave, Italias største område for hvitvinsproduksjon, finner vi dessverre mye skog og lite gull. Det som derimot er gull skinner voldsomt. Familiebedriften og områdets pioneer Pieropan stråler som aldri før med viner som må være noen av Vinmonopolets aller beste kjøp. Vinområdet Soave med sin beliggenhet nord-øst for Les mer …
Noen av verdens aller beste hvite viner laget på Chardonnay-druen kommer fra Burgund og kommunen Chassagne-Montrachet. Dypt i en liten kjeller midt i landsbyen finner vi produsenten Marc Morey som lager slanke og delikate viner som få gjør bedre innenfor kommunen. I den lille og søvndyssige landsbyen Chassagne-Montrachet har sola Les mer …