SMAKSNOTATER FRA VINENE SMAKT UNDER FIN VIN OG BRENNEVIN-MESSEN 2019
Vinene som jeg mener er meget gode kjøp kvalitet vs pris eller som viser et helt spesielt særpreg har betegnelsen «Spesielt anbefalt».
Musserende viner
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2004 – 1495 kroner (6697401)
Champagne, Frankrike. Herlig frisk og allikevel kompleks på duft med tiltalende sitrusfrukt, brødbakst, nøtt, autolyse og med et pent røyklag. Litt forsiktig i anslaget, men vokser til en pen fyldig og frisk champagne. Presis syrlig sitrusfrukt og herlig saltet. Flott utgang. Litt tight enda. Kanskje vel syrlig for noen. Dog en flott Champagne. 94 poeng.
Charles Heidsieck Rosé Vintage 2006 – 749 kroner (2893401)
Champagne, Frankrike. Vinen er ikke for intens på duft, men gir umiddelbar en delikat følelse med friske mørke bringebær, rips og lett gul/orange frukt. Pen fyldig musserende vin med god mousse. Litt maskulin prinsesse dette med forførende følelse av røde bær og brødbakst. Bra syre i vinen. Litt stum fruktutgang, men saltpreget er tiltalende. Flott Rosé dette. 92 poeng. Spesielt anbefalt.
BARTH Hassel Riesling VDP Grosse lage Brut Nature 2012 – 625 kroner (10716201)
Rheingau, Tyskland. Winzersekt. Tradisjonell metode. 57 måneder på berme. Druer fra enkeltvinmarkern Hassel i Rheingau.
Konsentrert og dypere på duft med mørkere sitrusfrukter, mineraler og med forførende røyktone. Pen fyldig og rik sekt med bra kompleksitet. Gule maskuline frukter og flott mineralitet. Lang tiltalende utgang. Viser potensiale i sekt som kommer fra gode enkeltvinmarker. En av Tysklands aller beste musserende viner. NYHET. 92 poeng. Spesielt anbefalt.
Bruno Paillard Rosé Première Cuvée Brut NV – 629,80 kroner (5556801)
Champagne, Frankrike. Tiltalende på duft med saftige forførende røde bær og nøtter. Litt forsiktig anslag, men vokser til en middels fyldig musserende vin med tiltalende frukt-følelse. Friske røde bær og pent brødbakst. God utgang. Bra Rose dette. 91 poeng.
Griesel Grande Cuvée Dosage Zero 2014 – 398,50 kroner (10718401)
Tyskland. Winzersekt. 55% Pinot noir, 25% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Tradisjonell metode. 36 måneder på berme.
Frisk og tiltalende på duft med gode sitrusfrukter, autolyse og tydelig mineralitet. Middels fyldig og frisk sekt med god fruktfølelse av lett rødlige bær, konsentrerte sitrusfrukter, og tydelig mineralitet. Flott syre i sekten. Dette er nok et eksempel på at litt utfordrende årganger for tørre viner i Tyskland skinner i premium sekt. Flott vin til en god pris. NYHET. 91 poeng. Spesielt anbefalt.
Hvite viner
Penfolds Yattarna Chardonnay 2013 – 899,90 kroner (6803501)
Australia. Det kan virke som noe er på gang med denne vinen. Tidligere årganger har slitt litt med friskheten og gjerne blitt for svær og ubalansert. I 2013 kommer 50% av druene fra Tasmania og gir et bedre kjøligere preg.
Denne utgaven treffer strålende med pen friskhet og allikevel med den tiltalende litt fete følelsen som gir masse glede. Tiltalende og fyldig på duft med friskere gule stenfrukter, nykinnet smør, nøtt og god trevirke. Middels til middels + fyldig vin med overraskende friskhet og kompleksitet. God fruktfølelse av gule stenfrukter, smør, nøtt og en pen saltaktig utgang. Bra syre. Dette er en god vin som fint kan lagres i noen år i kjelleren. 93 poeng. Spesielt anbefalt.
Domaine Vacheron Sancerre Blanc «Chambrates» 2014 – 429,90 kroner (3674401)
Loire, Frankrike. Tiltalende storsjarmør på duft med parfymerte steinfrukter og gule epler. Virkelig pen intensitet. Middels fyldig vin med en virkelig tiltalende munnfølelse. Overraskende flott nerve med lett generiske gule frukter og lett fruktskall. Lett saftig og med lett pen bitter utgang. Meget bra vin. 92 poeng. Spesielt anbefalt.
Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2017 – 289,90 kroner (9211001)
Loire, Frankrike. Rik og tiltalende vin på duft med gule frukter og ferskenskall. Middels fyldig vin med rik og god fruktfølelse med saftige stenfrukten. Oppleves aldri for varm, og syren bidrar til god friskhet. Bra balansert Sancerre. 89 poeng.
CVNE Contino Blanco 2016 – 300 kroner (9738401)
Rioja, Spania. Frisk og tiltalende på duft med hvite stenfrukter og mineraler. Middels fyldig vin med god fruktfølelse. Frisk stenfrukt og bra nøttepreg. Aldri for varm. God vin. 89 poeng.
Røde viner
Penfolds Grange 2014 – Bestillingsutvalget – 4000 kroner (10511001)
Australia. 98% Shiraz og 2% Cabernet Sauvignon. Druer fra Barossa Valley, McLaren Vale, Wrattonbully, Coonawarra, Clare Valley og Magill Estate. 20 måneder på 100% nye amerikanske hogsheads.
Intens og dyp med saftige mørke plommer, forførende kryddertoner med et snev av kanel, pen floralitet og mørk moden sopp. Mer saftig anslag før vinen brer seg kraftigere ut med pen fylde. Lett sødmefulle konsentrerte plommer, solbær, flott espresso-nerve, nydelige salter og heftig brent trevirke. Vinen er strukturert med fine stramme tanniner som er skreddersydd til å holde tak i vinen i mange tiår framover. Bra potensiale i vinen. 95 poeng. For nå. (95-97p)
Podere Forte Guardiavigna 2012 – 880,90 kroner (10595601)
Toscana, Italia. Super-toscaner med drueblend på 44% Cabernet Franc og Merlot og 12% Petit Verdot.
Konsentrert og dyp på duft med mørke kraftige forførende røde bær, våt lær og løv-toner. Pen fyldig vin som balanserer kraft og en delikat stil på en meget god måte. Mørke bær, pent trevirke og mørk toffee gir et mystisk og flott følelse. Meget god vin. 93 poeng. Spesielt anbefalt.
Tenuta Sette Ponti Oreno 2015 – 659 kroner (9383901)
Toscana, Italia. Virkelig presis på duft med herlige kirsebær, salter og flott lakrisnerve. Middels fyldig + vin med pen struktur. Denne er bygd for kjellerliv. Fin saftig rødbærsfrukt, pent trevirke og mørk toffee. Bra tanninstruktur. Litt stram nå, men dette blir kjempebra. 92 poeng. For nå. (92-94p) Spesielt anbefalt.
CVNE Contino Graziano 2015 – 679,90 kroner (5160201)
Rioja, Spania. Pent konsentrert og relativt dyp på duft med herlige sødmefulle plommer, bjørnebær og kraftige kaffebønner. Pen fyldig vin med kraftig flott frukt med bjørnebær, lær og tobakk. Litt stram i dag med grovere tanniner, men vinen har et stort utviklingspotensiale. 92 poeng. For nå. (92-94p) Spesielt anbefalt.
Silver Oak 2013 – 665 kroner (7912001)
California, USA. Rik og forførende på duft med mørkere røde bær og lakris. Middels + fyldig og rik vin med tiltalende fruktfølelse. saftige rød/lilla bær, bra krydder og lakris. Bra tanninstruktur i vinen. Gir følelsen av USA, men uten at dette er noe annet enn positivt. Pen sak dette. 92 poeng. Spesielt anbefalt.
Donatella Cinelli Colombini Cenerentola 2016 – Tilleggsutvalget – 315,60 kroner (10595201)
Toscana, Italia. 80% Sangiovese og 20% Foglia Tonda.
14-16 måneder modning på barriques. Pen frisk rødbærsfrukt, tiltalende animalske toner, og lett mineralitet gir et godt aromabilde. Middels fyldig vin med nydelig friskhet. Virkelige rene kirsebær og mørk karamell på utgangen. Markant tanninstruktur kler vinen godt. Litt særegent dette. Meget godt kjøp! 91 poeng. Spesielt anbefalt.
M.Chapoutier Les Arenes Cornas 2015 – 359,90 kroner (5095701)
Rhône, Frankrike. Saftige mørke røde bær, litt søtladen røyk og karamell på duft. Middels fyldig vin med god fruktfølelse. Litt sødmefulle mørkere bær, kaffe og pen lærtone gir en god vin. 90 poeng. Spesielt anbefalt.
Ch.des Jacques Fleurie 2015 – 249,90 kroner (7855301)
Beaujolais. Frankrike. Bra intensitet og tiltalende på duft med mørkere kirsebær, lett søt parfyme og mørkere sjokolade. Middels fyldig vin med tiltalende sødmefulle røde bær, lett mokka og lær. Litt varmefølelse, men ikke spesielt negativt. Bra tanninstruktur. Dette er en god Beaujolais! 89 poeng. Spesielt anbefalt.
Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2016 – 269,90 kroner (1890201)
South Australia. Bra intensitet på duft med mørere røde bær, røyk, dype krydder-toner og lett animalske tendenser. Middels fyldig vin med relativt bra friskhet. Saftige mørkere bær, krydder, kaffe og lakris. Tanninene holder stand. Bra balanse i vinen med god tobakks-utgang. Bra vin. 89 poeng. Spesielt anbefalt.
