Vinkurs

Det sies at kunnskap er makt. Men skal du vite alt om vin er du rett og slett et utenomjordlig vesen.

Vindruer dyrkes i alle tenkelige kriker og kroker med et hav av forskjellig jordsmonn og solforhold. Det finnes også over 10 000 forskjellige druesorter. Produksjonsteknikkene er heller ikke enstemmig. Skal vinen modnes i ståltank, terracotta, store fat, små fat eller i glasstanker?