Skip to main content

Vinene som jeg mener er meget gode kjøp kvalitet vs pris eller som viser et helt spesielt særpreg har betegnelsen «Spesielt anbefalt». 

Der vinene er ekstra lukket og potensialet fortsatt er uavklart vil foreløpig potensial stå i klammetegn. 

Vinene til Taupenot-Merme (med unntak av Saint-Roman som allerede er tilgjengelig på Bestillingsutvalget) ble lansert på tilleggsutvalget fredag 6.mars og er tilgjengelig kun ved direkte bestilling i et Vinmonopol-utsalg eller hos kundesenteret. Flere av Vinmonopolene har allerede bestilt vinene og kan være tilgjengelig i enkelte utsalg til kommende uke.

Smaksnotater

Domaine Taupenot-Merme Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2017 – 1979,40 kroner (11677401)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Ikke for intens, men vinen har virkelig et komplekst aromabilde som er krevende, men som også skaper begjær. Dyp jordsmonn, grafitt, konsentrert mørk rødbærsfrukt og hele veien en overvåkende mørk floral tone som ligger over frukten. Pen fyldig og frisk vin som virkelig utfordrer. Dette er hulkens knyttneve omsvøpt av Askepotts silkehanske. Frisk frukt er med å skape eleganse med mørke kirsebær, bringebær og plommeskinn. Utgangen er betraktelig grovere og med mer kraft. Her kommer den herlige kompleksiteten inn med dyp salthet, forsiktig trevirke og lær. Faste tanniner, tilstedeværende frukt og herlig syre skaper en virkelig lagringsdyktig Burgunder. Her snakker vi flere tiår. Fabelaktig vin fra Roman Taupenot! 95 Poeng. Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin Grand Cru 2017 – 1879,50 kroner (11677701)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Aromamessig forsøker vinen å vise som navnet – sjarme, men har også en strammere tone som gjør at aromabildet gir et godt komplekst uttrykk. Bringebær, kjølige kirsebær, forførende violet og grafitt sammen med stram salthet. Også lett soppkant. Bra fyldig og frisk vin med uttalt god og crisp munnfølelse. Pen frukt av kirsebær, plommeskinn, lær og med en pen kryddertone. Uttalt god mineralitet. God struktur og syre. Faste, men balanserte tanniner. Nydelig utgang. Herlig raffinert vin! 94 poeng. Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Chambolle Musigny La Combe D´Orveau Premier Cru 2017 – 1098,90 kroner (11677301)         

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Massiv silke på duft som kommer forførende mot deg. Tydelig kraftig rosebusk som nesten kamuflerer den rene røde friske frukten av bringebær, våt stein, krydder og lær. Middels fyldig og uttalt frisk vin som treffer deg som silke. Delikat røde bær med bringebærkjerne og med en mer mørkere og tøffere utgang med krydder, lett trevirke og salthet. Ren. Balanserte tanniner. Noe mer grønt krydder på den gode utgangen. Dette er dame med tæl. 93 poeng. Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin Bel Air Premier Cru 2017 – 998,90 kroner (11677101)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Ganske så kraftfull og dyp aromamessig med tett rød frukt og eksotiske kryddersorter i bakkant. Også en stram rose-tone. Bra fyldig vin med stram rødbærsfrukt sammen med god salttone og bra lær. Flott jordsmonnspreg og overraskende bra friskhet. Lang stram utgang. Stort potensiale, dog litt tett i dag. 92 poeng. For nå. (92-94 poeng) Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru 2017 – 989,40 kroner (11676901)        

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Pen kombinasjon mellom stram stiv nakke og eleganse på luft. Mørkere dypere frukt kombineres med søt parfyme og hvit pepper. Bra fyldig vin med uttalt frisk munnfølelse. Bra trøkk, allikevel delikat. Pene mørke røde bær, lett grafitt og lær. Lett trevirke her. God struktur. God syre. Faste tanniner, men frukten vil tåle dette med mange års lagring. Meget pen vin med enda mer oppside i vente. 92 Poeng. For nå. (92-94 poeng) Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme  Morey Saint Denis 2017 – 649,50 kroner (11677001)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Typeriktig aromamessig der Morey saint Denis grovhet møter silketendensene fra nabokommunen Chambolle. Myke bringebær, en liten orange kant, våt bakke, lette roser og tydelig grovere salthet. Middels fyldig og frisk vin med kirsebær, kjølige bringebær, anis og faktisk et snev av tobakk. Strammere utgang med noe lilla frukt og tydelig salt og lett grønt krydder. Utmerket syre i vinen og overraskende god kompleksitet for en village. Utmerket vin med «mye vin for pengene» – til at vi snakker om Burgund. 92 Poeng. Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Nuits Saint Georges Pruliers Premier Cru 2017 – 984,90 kroner (11677601)        

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Typeriktig aromabilde med mer maskuline toner, men allikevel så forførende og overraskende frisk med bringebær, kjølig plomme, roser og violet. Middels fyldig vin med god struktur og mer grovere munnfølelse. Mørke bringebær, plommeskinn, lær og med tydelig saltpreg. Dette er tyngre og kraftig, allikevel raffinert og sensuelt. Mangler nyansene til Grand Cru – nivået, men flott vin er det. 92 Poeng.

 

Domaine Taupenot-Merme Chambolle Musigny 2017 – 599,50 kroner (11676801)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor.Veldig intens og leken på duft med flott friskhet av ungdommelige bringebær, kirssebær, krydder og med en flott rosetone. Middels fyldig og frisk vin med god rødbærsfrukt, lett jordsmonn og lett grønt krydder. Bra finesse her. Gode tanniner. Mangler noe dybde, men meget god village fra Chambolle er det. 91 Poeng. Spesielt anbefalt.

 

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin 2017 – 579,80 kroner (11677201)

Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Typeriktig GC med grovere salthet som ligger over røde bær. Middels fyldig og frisk vin med god rødbærsfrukt. Bra mineralitet og krydder bidrar til å gjøre vinen interessant. Strammere midtparti. Balanserte tanniner. Trenger tid, men vil utvikle seg ytterligere. 90 Poeng.

 

Domaine Taupenot-Merme Saint Romain Rouge 2016 – 349,90 kroner (11092101)

Bestillingsutvalget. Pinot Noir. Burgund, Frankrike. Winetailor. Overraskende seriøs på duft med stram, men allikevel forførende aromabilde med bringebær, vått lær, mørk blomst, krydder, lett sopp og god salthet. Middels fyldig vin med uttalt god munnfølelse. Veldig presis. Flott frukt av bringebær, krydder og lette animalske toner. Seriøs utgang. Pene tanniner og utmerket syre. Dette er særdeles mye Pinot Noir for Pengene. Strålende kjøp. 90 Poeng. Spesielt anbefalt.