Vinene som jeg mener er meget gode kjøp kvalitet vs pris eller som viser et helt spesielt særpreg har betegnelsen «Spesielt anbefalt».
(MERK jfr lenker til vinmonopolet- all bestilling, kjøp og utlevering skjer fra, av eller hos Vinmonopolet eller deres samarbeidspartnere.)
For å holde deg oppdatert med nye artikler og smaksnotater på botti kan du like facebook-siden som du finner HER. Du kan følge Botti.no på Instagram på botti_norge.
Smaksnotater
Røde viner
Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette 2015 – Partiutvalget – 549,00 kroner (10488701)
60 dager skallkontakt. Fermentering på sement. Spontangjæring. Modning på store fat, 1500 liter. Ufiltrert og lavt svovlet.
Rik og lett maskulin dronning med parfymerte røde bær, krydder, lakris og et pent floralt slør. Pen fyldig og lett syrlig vin med flott fruktbilde. Saftige konsentrerte røde bær, lakris og friske urter. Heftig saltpreg på en lang og foreløpig vel tanninrik utgang. Meget god vin med stort utviklingspotensiale. 92 poeng. For nå. Spesielt anbefalt.
Roagna Barbaresco 2013 – Partiutvalget – 540,40 kroner (10440201)
Roagna Barbaresco 2013 – Partiutvalget – 540 kroner (10440201)
Nebbiolo fra Paje. 25-30 år gamle vinstokker. 60 dager skallkontakt. 4 år på store fat. Dyp og kraftig følelse på duft med mørkere røde bær, mer animalsk, lett sopp, balsamico og bløte roser. Middels fyldig vin med frisk fruktfølelse. Presise mørkere røde bær, lakris, salter og stilk. Bra bitt i tanninene. Lang utgang med noe herbal følelse. Seriøs Barbaresco som trenger litt tid i kjelleren. 91 poeng. For nå.
Guiseppe Cortese Barbaresco Rabajá 2015 – Partiutvalget – 459,50 kroner (10156101)
Rik og fint konsentrert på duft med saftige markante røde bær, noe parfymerte toner og mørkere kryddertoner. Pen fyldig og lett syrlig vin med saftige røde bær, lakris og foreløpig vel stramme tanniner. Lett trevirke på en lang utgang. God kjøttvin som vil ha fordel av noen år i kjelleren. 91 poeng. For nå. Spesielt anbefalt.
Rivella Serafino Barbaresco Montestefano 2014 – Partiutvalget – 450,40 kroner (5930301)
Skallmaserasjon mellom 40-50 dager. Spontanfermentert. Modning på botti i 18-24 måneder.
Konsentrert og lett kompleks aromabilde med mørkere dype kirsebær, roser, appelsinskall, og eksotisk krydder. Middels fyldig og lett syrlig vin med konsentrerte kirsebær, litt tørket frukt og grønn te. Også et pent syrlig innslag som gir fin friskhet til vinen. Faste tanniner, men også her med flott modning. God Barbaresco. 91 poeng. Spesielt anbefalt.
Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2005 – Basisutvalget – 629,90 kroner – MAGNUM (2176605)
80% Tempranillo og 20% Graciano. 6 år på store gamle fat. 3 år i flaske.
Rik og ganske kraftfull på duft med mørke plommer, solbær, bjørnebær og tørket frukt med lett sopp og neglelakksfjerner. Pen fyldig og overraskende friskhet. Røde bær, lett tørket frukt og tiltalende trevirke. Tanninene er pent integrerte og bidrar til en fast men flott utgang. God rustikk vin dette her. 91 poeng. Spesielt anbefalt.
Luigi Giordano Barbaresco Montestefano 2014 – Partiutvalget – 304,50 kroner (1058301)
Skallkontakt i 15-20 dager. Modning på store fat i 18-24 måneder.
Frisk og godt aromabilde med presise røde bær, noe rødt kjøtt og skogtoner. Pen fyldig og tett vin med konsentrerte røde bær. Noe urter og krydder. Forholdsvis stramme, men perfekt modne tanniner på en god utgang. Ingen grønn eller bitter tanke, nok et perfekt eksempel på årgangens store fordel – perfekt modning på tanninene. God vin uten for mye særpreg. 90 poeng.
Luigi Giordano Barbaresco Asili 2014 – Partiutvalget – 304,50 kroner (10494601)
Skallkontakt i 15-20 dager. Modning på store fat i 18-24 måneder.
Frisk og livlig på duft med kirsebær, tørkede bær, frisk sopp, og fint urtepreg. God lakris også. Noe trevirke i form av mørkere tiltalende søtladen sjokolade. Middels til middels + fyldig vin med godt fruktbilde. Røde bær, lett tørket preg, sopp og god lakris. Frisk utgang med passe bitt i tanninene. Bra vin som mangler litt kompleksitet og sting, men absolutt verdt pengene. 89 poeng.
La dame de Montrose 2012 – Partiutvalget – 389,90 kroner (10421401)
Tiltalende aromabilde med god pipetobakk, vanilje, cassis og plommer. Middels fyldig vin med skogsbær, jordsmonn, trevirke og urter. God fruktbilde, men mangler konsentrasjon og kompleksitet. Fin fasthet på en middels lang utgang. 88 poeng.
Ch. Moulin Riche 2012 – Partiutvalget – 359,90 kroner (866801)
Godt aromabilde med typisk årgangspreg. Saftige plommer, våt løv, krydder og bløt tobakk. Middels fyldig og lett syrlig vin med halvsaftige plommer, skogsbær, bjørnebær og lett tobakk. God Bordeaux-følelse, men mangler konsentrasjon og kompleksitet. 88 poeng.
Conde Valdemar Reserva 2004 – Partiutvalget – 399,90 kroner – MAGNUM (7912605)
Overraskende frisk og livlig på duft med kirsebær, tørkede plommer, tobakk og våt trevirke. Middels fyldig vin med godt fruktbilde. Røde bær, tørket frukt, moden appelsinskall, sopp og tørket lakris. Noe urter på en ukomplisert, med god utgang. Dette er et meget godt kjøp. 88 poeng. Spesielt anbefalt.
Solà Classic Priorat 2015 – Basisutvalget – 229,90 kroner (10436201)
Rik og tett på duft med konsentert cassis, bjørnebær, plommer og våt løv. Middels fyldig og saftig vin med solbær og lett tørket frukt. Lett jordsmonn på en fin fast og lett sødmefull utgang. Bra vin. 87 poeng.
Nita Priorat 2015 – Basisutvalget – 199,00 kroner (10440601)
Rik med mørkere sødmefulle plommer og krydder. Middels fyldig vin med god konsentrert frukt. Lilla bær, blomster og pen kryddertone. Gode tanniner. Ikke spesielt særpreget vin, men gir en god fruktfølelse. 86 poeng.
Ioppa Colline Novaresi Vespolina Coda Rossa 2016 – Basisutvalget – 150,00 kroner (3665101)
Middels intens på duft med lett søtladne mørkere røde bær og urter. Middels fyldig og lett syrlig vin med frisk følelse. Kirsebær og moden syrlig rips. Fin bittfølelse fra tanninene. Til enklere pasta og syrlige matretter. Fin any-given vin dette. 86 poeng.
Bel Colle Verduno Pelaverga 2017 – Partiutvalget – 218,90 kroner (10466901)
Intens og forførende med tydelig parfymerte toner, blomster og røde bær. Middels fyldig vin med mørkere røde bær. Litt rustikk følelse. Noe jordsmonn og urter på en fin utgang med fint tanninbitt. Bra vin uten for mye særpreg. 86 poeng.
Brigatti Maria Colline Novaresi Vespolina 2017 – Partiutvalget – 174,90 kroner (10279801)
Frisk, ganske intens og forførende på duft med søtladne mørke plommer og lett krydder. Middels fyldig og syrlig vin med god fruktfølelse med røde mørkere bær og pent krydderbilde. Perfekt balansert tanninstruktur. God vin til enklere retter, gjerne pizza med tomater og litt kjøttfyll. Godt kjøp. 86 poeng. Spesielt anbefalt.
Ònix Clàssic 2016 – Partiutvalget – 179,90 kroner (4573701)
Rik på duft med mørkere lillafrukt, urter og våt løv. Middels fyldig og lett sødmefull vin med parfymerte skogsbær og lett dropspreg. Noe krydder på en fin utgang. Ikke for særpreget vin, men gav en god fruktfølelse for pengene. Til kos eller enklere gryter. 85 poeng.
