Smaksnotater
Vinene som testpanelet mener er meget gode kjøp kvalitet vs pris eller som viser et helt spesielt særpreg har betegnelsen «Spesielt anbefalt».
Vinene er smakt og bedømmet av Bottis medarbeider Rune Wasshaug.
Hvite viner
Bien Nacido Chardonnay 2014 – Ikke tilgjengelig i Norge
Santa Maria Valley, California, USA. 100% Chardonnay. LaMarc Wines. Åpen og intens duft av fersk og frisk sitron og litt steinete mineraler. Flott munnfølelse, klar og ren syrlig frukt, flott intensitet, godt definert finish. Herlig vin frisk vin som virkelig har brukt tiden på flaske godt. 93 poeng.
Bien Nacido Chardonnay 2016 – Ikke tilgjengelig i Norge
Santa Maria Valley, California, USA. 100% Chardonnay. LaMarc Wines. Litt mer lukket på duft, men samme ferske gulfrukt og mineraler som 2014. I munnen er vinen litt stum og lukket, men syren er klar og kompakt frukt ligger under og lurer. Veldig stødig vin med bra kropp og åpenbart potensiale, men trenger mer tid. 91 poeng. For nå.
Bien Nacido Chardonnay 2017 – Bestillingsutvalget – 430 kroner (7159201)
Santa Maria Valley, California, USA. 100% Chardonnay. LaMarc Wines. Litt åpnere på duft enn 2016, men også denne er noe tilbakeholden. Syrlig frukt, lett mineralsk. I munnen er vinen ganske tett, med mye innpakket frukt og middels syre. Kvaliteten er åpenbart høy, men vinen virker noe ung og uforløst og vil utvilsomt vinne på lagring. 91 poeng. For nå. Spesielt anbefalt.
Sanford & Benedict Chardonnay 2017 – Bestillingsutvalget – 410 kroner (7159101)
Santa Rita Hills, California, USA. 100% Chardonnay. LaMarc Wines. Ganske lukket på duft, men litt syrlig gulfrukt og mineralitet slipper ut av glasset. Noe stum i munnen også, med rund og glatt munnfølelse og en syre som ligger litt utenpå frukten. Godt bitt i finish. Lovende vin men trenger tid for å åpne seg. 91 poeng. For nå. Spesielt anbefalt.
Røde viner
Bien Nacido Pinot Noir 2010 – Ikke tilgjengelig i Norge
Santa Maria Valley, California, USA. 100% Pinot Noir. LaMarc Wines. Åpen og deilig pinot-essens på duft, med lett modningspreg. Mørkere bærfrukt, parfymert, snev av appelsinskrell og julekrydder. Fyldig og glatt munnfølelse, med ren frukt, høy intensitet og god integrert syre. Saftig og lett strukturert utgang med ultrafine tanniner. Lang og sammensatt ettersmak. En herlig kompleks Pinot som fortjener å nytes utover kvelden, uten forstyrrende elementer. Denne er ikke tilgjengelig i Norge, men er interessant fordi den gir en god pekepinn på hvor godt Chanins viner kan lagre. 93 poeng.
Bien Nacido Pinot Noir 2017 – Bestillingsutvalget – 500 kroner (7159101)
Santa Maria Valley, California, USA. 100% Pinot Noir. LaMarc Wines. Fersk og svakt røykpreget duft med noe krydder. Relativt mørk bærfrukt med en gang, men lysner og blir renere med litt tid i glasset. Slank munnfølelse med ferske, røde bær. God syre, glatte og finkornede tanniner. Intens og svakt søtlig finish, flott lengde. Veldig bra vin, som nok vil vinne på litt mer lagring. 91 poeng.
Sanford & Benedict Pinot Noir 2017 – Bestillingsutvalget – 510 kroner (8110801)
Santa Rita Hills, California, USA. 100% Pinot Noir. LaMarc Wines. Kompleks duft av mørkere bær, med litt krydder, litt røyk og et lett jordlig preg. Munnfølelsen er lett og slank, med klar og ren frukt og god intensitet og dybde. God syre, lett strukturert og saftig utgang med fine tanniner. Herlig vin! 91 poeng.
Schock Family Vineyard Pinot Noir 2017 – Bestillingsutvalget – 570 kroner (11389301)
Santa Barbara, California, USA. 100% Pinot Noir. LaMarc Wines.
Første kommersielle årgang fra denne marken, og Chanin er den eneste som produserer vin herfra. Vinstokkene er bare 8 år gamle, så marken er ung. Lett parfymert duft med lyse røde bær og etterhvert litt krydder. Veldig ren og pen. Slank og lett i munnen, men likevel god intensitet. Lys frukt, lett bitt i finish og fine tanniner. Leskende og meget tiltalende. 90 poeng.
Santa Rita Hills Pinot Noir 2017 – Basisutvalget – 279 kroner (11039301)
Santa Rita Hills, California, USA. 100% Pinot Noir. LaMarc Wines. Dette er den eneste blenden Chanin lager. Noe av frukten er fra Sanford & Benedict, resten kommer fra øvrige marker i distriktet. En del av produksjonen går til restauranter i California, mens størsteparten sendes direkte til Norge. Fersk og kjølig men litt tilbakeholden duft av lyse røde bær med tydelige Pinot-markører. Slank munnfølelse, nydelig ren rødbærsfrukt, saftig syre og lette tanniner i utgangen. En ren og saftig vin som ikke er fryktelig kompleks, bare herlig sjarmerende. 90 poeng. Spesielt anbefalt.