Smaksnotater

Hvite viner

1171601
Massolino Langhe Chardonnay 2018 
Piemonte, Italia
269,90 kr (bestilling)
Importør: Red & White
Alkohol: 14%. Syre: 6.2 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Chardonnay

Tilstedeværende på duft med gul saftig frukt, smør og blomst som tiltaler. Middels fyldig vin med god munnfølelse. Rik, men dog frisk gul frukt som skaper energi og livlighet. Lett smeltet smørtoner som skaper glede. God utgang med litt fruktskallbitterhet. Passer utmerket til halvfete fiskeretter. Meget godt kjøp. 88 poeng.  Spesielt anbefalt. 

 

Søtvin

11666701
Massolino Moscato d`Asti 2019 
Piemonte, Italia
199,90 kr (bestilling)
Importør: Red & White
Alkohol: 5%. Syre: 6 gram per liter. Sukker: Under 138.5 gram per liter.
Druer: Moscato

Frisk på duft med saftige kjølige gule frukter, krydder og lett dropspreg. Middels fyldig Moscato med intern kamp mellom frisk syre og tilstedeværende sødme. Gir etterhvert opp og blir venner. Dette skaper pen balanse. Saftig sitrus og gule sukkeraktige frukter. Lett krydder. Saftig utgang. Pent til jordbær dette. 86 poeng. 

 

Røde viner

1171601
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva 2013
Piemonte, Italia
1100 kr (bestilling)
Importør: Red & White
Alkohol: 14%. Syre: 6.7 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Nebbiolo

Tradisjonell og stram, allikevel så herlig forførende aromaer med mørk kraftig frukt, roser, tørr mark, tobakksglød, tjære og stramme urter. Pen fyldig vin med mørk og robust kraft. Dette er Luke Skywalker i kamp mot Darth Vader. Indre sjarm vs kraft og struktur. Deilig stram rødbærsfrukt, appelsinskall, litt anis, kokende te, tjære litt urter, nyper og fantastisk dyp salt mineralitet. Fast tanniner er krevende, men den gode kraften vinner til slutt. Lang flott finish. Dette er vin i minst et par tiår i kjelleren. Strålende vin. 95 poeng. Spesielt anbefalt. 

 

11675401
Massolino Barolo Parfada 2015 
Piemonte, Italia
799,80 kr (bestilling)
Importør: Red & White
Alkohol: 14.50%. Syre: 5.2 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Nebbiolo

Druer fra 1,13 hektar sørvendt parsell i vinmarken Parfada i Serralunga d’Alba. 330 moh. Jordsmonnet er av megl, kalkstein og sand. Vinstokkene er i gjennomsnitt 55 år gamle. Massolino laget første årgang i 1990. Tradisjonell i stilen, 15-20 dager med gjæring og maserasjon ved 31-33 ° C. Modnes i eikefat i omtrent 30 måneder. 1 år flaskemodning.

Tettere rubinrød med lett orange kant på farge. Erkeklassisk Serralunga på duft med silke som treffer struktur med herlig rose-eng som ligger over  super sexy rødbærsfrukt, lær, blader som tørker etter en våt sommerlig byge og lett kanelstang. Rik og sensuell munnfølelse. Strukturert, allikevel så silkeaktig. Juicy saftig rødbærsfrukt, tørket nype, appelsinskall, lett mentol, eksotisk krydder, skogbunn og snev av tjære.  Virkelig fast utgang med tanniner som biter, men den harmoniske frukten hysjer på tanninene og temmer de fra å bli for voldsomme. Særdeles pen vin! 94 poeng. Spesielt anbefalt. 

 

11675501
Massolino Barolo Parussi 2015 
Piemonte, Italia
799,80 kr (bestilling)
Importør: Red & White AS
Alkohol: 14.50%. Syre: 5.9 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Nebbiolo

Druer fra 1,3 hektar parsell i vinmarken Parussi som ligger i Castiglione Falletto. Høyden er 300 moh. Jordsmonnet er  kalkholdig, leirete og sandete. Gjennomsnittlig 40 år gamle vinstokker. Første produksjonsår for Massolino var i 2007. Tradisjonell i stilen, 15-20 dager med gjæring og maserasjon ved 31-33 ° C. Modnes i eikefat i omtrent 30 måneder. 1 år flaskemodning.

Klar rød med lysere kant. Stram tettere kjerne på duft med høykonsentrerte røde bær, hvit pepper, dype salter og støvete landevei som virkelig bergtar. Litt tørket sopp, tobakk og snev av fjøs. Kompleks. Pen fyldig vin med klassisk og virkelig balansert munnfølelse med konsentrert rødbærsfrukt, kirsebærsskall, lett krydder og lær. Mangler foreløpig det lille ekstra kompleksiteten i midtpartiet, som foreløpig er noe slankere enn forventet. Det kan utvikle seg. Meget faste tanniner som biter, men som passer vinen perfekt. Flott vin. 93 poeng. Spesielt anbefalt.

 

11201301
Massolino Barolo Margheria 2015 
Piemonte, Italia
699,80 kr (bestilling)
Importør: Red & White AS
Alkohol: 14.50%. Syre: 5.9 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Nebbiolo

Druer fra 1,11 hektar sørvendt parsell i vinmarken Margheria i Serralunga d’Alba. 340 moh. Kalkholdig jordsmonn med en god del sand. Gjennomsnittsalder på 35 år gamle vinstokker. Første produksjonsår i 1985. Tradisjonell i stilen, 15-20 dager med gjæring og maserasjon ved 31-33 ° C. Modnes i eikefat i omtrent 30 måneder. 1 år flaskemodning.

Krystall ren mørkere rubinrød i midten, lysere vandig og snev av orange kant. Rik og meget tiltalende på duft. Dette er pur glede som hopper intenst opp av glasset med røde saftige bær, meget dyp og enerigsk saltmineraler, litt våt bakke, en underliggende tjærenerve, lakrisbåt og tydelig stram eksotisk krydder som forfører. Pen fyldig Barolo med delikat munnfølelse. Rikere stil og mer tilgjengelig allerede med pen kombinasjon av stramhet og delikat vesen. Kraftfull rødbærsfrukt, lær, salt, sopp, krydder og snev av minte. Faste tanniner som virkelig tar grep og snerper igjen. Lang kraftfull utgang med snev av alkoholstikk. Ikke i total balanse enda. Virker litt uforløst, men potensiale er meget stort. Gi vinen 10 år i kjelleren. Meget god vin. 92  poeng.

 

11201001
Massolino Barbera d`Alba 2019
Piemonte, Italia
239,90 kr (bestilling)
Importør: Red & White AS
Alkohol: 14.50%. Syre: 5.5 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Barbera.

Rik og tiltalende på duft med pen blomstereng over friske mørke plommer, lær, lakris og søtladen kryddersorter. Bra fyldig og frisk Barbera med litt fetaktig og oljete midtparti som overrasker. Rike lett sødmefulle røde og sorte plommer, moden mørk kirsebær, og lakris. Veldig bra syrestruktur og tanniner. Enkel, men god utgang. Pen Barbera. 88 poeng. Spesielt anbefalt. 

11201101
Massolino Langhe Nebbiolo 2017 
Piemonte, Italia
264,90 kr (bestilling)
Importør: Red & White AS
Alkohol: 14.50%. Syre: 5.6 gram per liter. Sukker: Under 3.0 gram per liter.
Druer: Nebbiolo

Rik og tiltalende på luft med levende røde bær, roser, kanel, tjære og veistøv. Middels fyldig og litt sødmefull munnfølelse med røde saftige bær, orange saftig skall, tydelig lakris og lett tjære på en god utgang med passende bitt i tanninene. Lett alkohol i finishen. Bra vin som mange vil like til sommerbiffen. 86 poeng.